水果清洗機(jī)除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘工效，同時(shí)可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒固色。漂浮物可從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達(dá)到清洗機(jī)目的。
 
　　該設(shè)備廣泛應(yīng)用于胡蘿卜、蘋果、桔、馬鈴薯、土豆，對外形要求高的物料設(shè)計(jì)，同時(shí)也適用于：蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品的清洗、等果蔬，特別適用生長在泥土中果蔬的清洗。
 
　　使用水果清洗機(jī)的目的：
　　1、除去蔬菜原料表面沾染的泥沙、雜質(zhì)：
　　水果原料在其生長、成熟、采摘、貯存、運(yùn)輸過程中，歷經(jīng)時(shí)間長，歷經(jīng)工序多，不可避免地會沾染泥沙、雜質(zhì)等異物，特別是來自地下的果實(shí)，如土豆、紅薯等，更是不可避免地與泥土相粘連。這些泥土、雜質(zhì)的存在,將會對產(chǎn)品的加工質(zhì)量帶來極為不利的影響，所以必須將這些泥沙、雜質(zhì)的洗滌除去。
　　2、去原料表面沾染的農(nóng)藥和微生物：
　　水果原料在生長過程中，為了控制病蟲害，常常對水果要噴射一些農(nóng)藥，這些農(nóng)藥的存在會有損于人體健康。另外，水果表面也會或多或少地沾染各種微生物，這些微生物有可能危害水果原料和人體健康，因此必須將其除去。